О НАС ПРОДУКЦИЯ ПОЛЬЗА ДОБЫЧА ДОСТАВКА ДОКУМЕНТЫ ПАРТНЁРЫ КОНТАКТЫ МАГАЗИН
Корзина (0)
Корзина Всего товаров: 0 шт., на сумму: 0 руб.
«Крымский солепромысел»

КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ

«КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ»

О КОМПАНИИ

«Крымский солепромысел»

КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ

«КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ»

НАША ПРОДУКЦИЯ

«Крымский солепромысел»

КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ

«КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ»

ПОЛЬЗА КРЫМСКОЙ СОЛИ

«Крымский солепромысел»

КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ

«КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ»

СПОСОБ ДОБЫЧИ

«Крымский солепромысел»

КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ

«КРЫМСКИЙ СОЛЕПРОМЫСЕЛ»

ДОСТАВКА И ОПЛАТА

Мифы о соли

Споры о пользе и вреде хлористого натрия зародились с давних времен, и не утихают по сей день. Одни утверждают о необходимости сокращения ежедневного приема соли до минимума. Другие, наоборот, призывают включить вкусовую добавку в дневной рацион, чтобы не «травмировать» организм.


Миф №1 «Соль – яд»

Lights

Это неправда. Хлористый натрий – ценнейший дар природы, который еще несколько столетий назад ценился на вес золота.

Польза соли для человеческого организма неоценима. Ее хроническая нехватка может привести к летальному исходу. Входящие в состав продукта хлор и натрий участвуют в протекании жизненно важных функций: передаче нервных импульсов, транспорте кислорода в крови, осуществлении движений мускулов.

В умеренных количествах, не превышающих суточную норму, соль – продукт, поддерживающий здоровье человека. Однако при чрезмерном употреблении его польза обращается во вред. В таком случае выражение «соль – белый яд» полностью оправдано, поскольку гипернатриемия может убить человека в прямом смысле слова.


Миф №2 «Диета без соли»

В настоящее время бытует ошибочное предположение, что отказавшись от приема хлористого натрия, человек начинает терять килограммы за счет расщепления жира. Отчасти это правда. Бессолевая диета поможет ликвидировать до 4 килограмм за 14 дней. Однако в данном случае снижение веса происходит не из-за расщепления жировых отложений, а в результате обезвоживания организма. Вместе с жидкостью вымываются минералы (кальций, калий, магний), дефицит которых ведет к нарушению электролитного баланса в организме. Вследствие этого у человека наблюдается быстрая утомляемость, сухость волос и кожного покрова, потеря сил.

Нехватка соли в организме сопровождается развитием заболеваний сердечно-сосудистой системы, депрессивных состояний, возникновением остеопороза и анорексии.

Нельзя полностью отказываться от употребления хлористого натрия, поскольку это приведет к подрыву здоровья.

На сегодняшний день диетологи сошлись во мнении, что бессолевая диета принесет больше вреда для организма человека, чем пользы.

Lights

Миф №3 «Отложение солей»

Lights

В организме человека зачастую откладываются соли желчной кислоты, кальция, фосфаты, ураты. Данная группа химических соединений не имеет никакого отношения к хлориду натрия.

Самый важный аспект – соотношение количества потребляемой и выводимой соли. Интересно, что для поддержания жизнедеятельности, организм человека усваивает только недостающую часть хлористого натрия. При этом, излишек выводится с мочой. При нарушении обмена веществ соли начинают накапливаться в желчном пузыре, суставах, почках. В результате нарушается отток желчи, возникают сильные боли, происходит деструкция хрящей, воспаляются лоханки, формируются камни.

Таким образом, когда речь заходит о солях, имеется в виду не хлористый натрий, а содержание химических соединений в тканях.


Миф №4 «Соль разрушает зубы»

Правда, морская соль, если жевать ее кристаллы, может повредить эмаль. В остальных случаях данное утверждение не более, чем ошибочное. Соль употребляют в пищу исключительно в растворенном виде, в котором она не может нанести вред зубам. Наоборот, она вместе с содой используется для лечения язвочек в ротовой полости и укрепления десен.

Lights

Миф №5 «Соль повышает давление»

Lights

Излишек соли в организме вызывает развитие атеросклероза, негативно воздействует на механизм, контролирующий артериальное давление. Кроме того, при чрезмерном употреблении хлористого натрия резко повышается потребность в жидкости, что ведет к увеличению нагрузки на сердце и сосуды. В результате наблюдается отечность конечностей, а под глазами возникают мешки. Поэтому гипертоникам рекомендуется уменьшить суточную дозу соли.


Как не пересаливать пищу?

Как не пересаливать пищу? В первую очередь добавляйте хлористый натрий в блюдо понемногу, каждый раз пробуйте. Во-вторых, для подсолки пищи лучше использовать вкусовую добавку средней или крупной зернистости (ее уйдет меньше). В-третьих, сдабривайте блюдо в конце приготовления. В-четвертых, замените ее на острый перец, пряности. Так вы снизите расход хлористого натрия, избежите развития зависимости и урегулируете солевой баланс.




Главная » Всё о соли » Мифы о соли
«Крымский солепромысел» Логотип ООО «Сириус»
Яндекс.Метрика

«ARC»
Разработка сайтов любой сложности & СЕО Продвижение

Для тех, кому нужен качественный, удобный сайт, зачастую нужен срочно, для тех, кто хочет получить его за адекватную стоимость и в кратчайшие сроки.

Мы предлагаем:
Сайт визитка Лендинг пейдж Бизнес сайт Интернет магазин Корпоративный сайт

Автоматизированный процесс взаимодействия с клиентом, процесс разработки дизайна и программной части, позволяет предлагать вам самую низкую цену и минимальные сроки!